さかきや

魅惑スイーツさかきやでは、こだわりの材料を使い昔ながらの手作りをしています。

工場から直接"作りたて"をお届けします。

新着情報

製品紹介

キャンドルボーイ®

キャンドルボーイはウインナーに餅を巻いて揚げた榊屋オリジナルの商品です。

フランクフルトとは違い、ジューシーなウインナーを餅で包んでいるため、表面はカリカリ、中はモチモチした独特の触感がやみつきになる美味しさです。

ケチャップやチリソースなどお好みのソースをかければさらに美味しくなります。


キャンドルボーイの販売用に下記のようなアクリルのディスプレイ台を用意しております。LDEで光るため夜の屋台で集客力抜群です。


製品紹介

いちご大福【かまくら乙女®】

自社工場でこだわりの材料を使用し手作りしているいちご大福です。

北海道十勝産のあずきを炊きあげ甘さ控えめに仕上げています。

いちごは栃木県内のいちご農家と直接契約し、完熟の形の綺麗な2Lサイズの「とちおとめ」のみを特別に仕入れています。

大福の生地は国内産のもち米を毎日製粉しつきたてのお餅です。

製品紹介

登山力もち

夏季魅惑スイーツ「登山力もち」は、涼味さわやか、冷やして美味しいうどん生地で包んだ大福です。笹の葉に包んで清涼感のある香りが楽しめます。

国内産の小麦粉とハトムギ粉を使用し、シコシコ味覚に仕上げました。粒あんは北海道産の小豆を自家製餡した、あずき本来の風味を大切に心がけた逸品です。甘さ控えめに仕上げました。

製品紹介

揚げもち

自社工場でこだわりの材料を使用し手作りしている揚げもち(揚げ餅)です。

揚げてたサクサクの食感と、香ばしいたまり醤油、あっさりとした塩味がビールのおつまみにもピッタリです。

国内産のもち米を使用し、生地となる餅から手作りしています。

兜と呼んでいる揚げもちのゴツゴツした大きな膨らみは、匠の技で生まれる生地の製法です。

生地には古代米やエビ、ゴマなどの練り込み素材の味が楽しめます。特に古代米で生地を作るのは非常に難しいです。

味付けにもこだわりの調味料(たまり醤油、七味唐辛子、モンゴル産岩塩、黒胡椒)を使用しています。